野 菜
にんじんポン酢ごま油のしゃりしゃりサラダ。
2分30秒で完成！ごま油の香ばしさと味ぽんの柑橘の酸味がにんじんの甘さを引き出します。小さい子も食べやすい、一番簡単なにんじんのサラダです。
調理時間：2分30秒 冷蔵保存：3日 人数：3人分
材料
- にんじん 大1本（200g）
- ポン酢しょうゆ（味ぽん）大さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
にんじんは皮ごと目のあらいおろし金ですりおろし、ポン酢大さじ2とごま油大さじ1をかけ、まぜてできあがり。
目のあらいおろし金はこちらが便利です。しりしり器と呼ばれるものです。にんじん大1本があっという間にすりおろせるので時短になります。